Voeding voor bewegen en sport
Jaar
2025
Jaargang
26
Nummer
5
Dossier
beweging

Sporten is bewegen maar beweging is niet altijd sport. In dit nummer nemen we enkele mechanismen onder de loep waarom regelmatige beweging gezond is. Ze sterkt de bloedvaten en regelt de immuniteit. Aanvullend zijn er ook drie sportieve bijdragen. Zo is er veel discussie over de inname van koolhydraten en eiwitten, en over voedingssupplementen om atletische prestaties te verbeteren. Lees in dit nummer een stand van zaken hierover.

Dossier

Koolhydraten maximaliseren in de duursport?

Koolhydraten maximaliseren in de duursport?

Niet voor iedereen een goed idee
In de topsport, met name in het wielrennen, wordt sterk de nadruk gelegd op het maximaal aanvullen van koolhydraten tijdens inspanning. Jonge profwielrenners kunnen hier baat bij hebben door hun uitzo...
Lees meer
Voedingssupplementen in de sport

Voedingssupplementen in de sport

Kansen en valkuilen voor gezondheidsprofessionals
Het gebruik van voedingssupplementen onder sporters is de afgelopen decennia sterk toegenomen. Hierdoor hebben gezondheidsprofessionals een belangrijke taak in het begeleiden van sporters bij het vera...
Lees meer
Bewegen voor een gezond hart

Bewegen voor een gezond hart

Dat bewegen goed is voor het hart, staat al decennia buiten kijf. Recent onderzoek laat bovendien zien dat niet alleen het aantal minuten beweging van invloed is op de cardiovasculaire gezondheid, maa...
Lees meer
Interleukine-6

Interleukine-6

Een spierhormoon met twee gezichten
In de praktijk is labo-analyse van C-reactief proteïne (CRP) goed ingeburgerd. Een andere marker voor lagegraadinflammatie is interleukine-6, dat vooral voor onderzoeksdoeleinden in het bloed gemeten...
Lees meer

Column

Column
Water

Water

Het met afstand belangrijkste voedingsmiddel is water. Zonder water geen leven. Zonder zuurstof ook geen leven, maar gassen worden niet tot de voedingsmiddelen gerekend. De met afstand bekendste chemi...
Lees meer

Artikelen

Congres
De lever als spiegel van het metabolisme

De lever als spiegel van het metabolisme

De rol van voeding, leefstijl, bioritme en het microbioom
Op 18 september vond het 32ste Orthica Health Science Congres plaats in Flint Amersfoort onder voorzitterschap van hoogleraar zingeving, leefstijl en geestelijke gezondheid Rogier Hoenders. Met ruim 3...
Lees meer
Voeding
Vitamine B3 opnieuw ontdekt

Vitamine B3 opnieuw ontdekt

Nicotinamide-riboside als innovatieve NAD⁺-booster
Nicotinamide-riboside (NR) is een van de meest onderzochte voorlopers van nicotinamide-adenine-dinucleotide (NAD⁺). Met toenemende leeftijd dalen de NAD⁺-spiegels aanzienlijk. Herstel van NAD⁺-n...
Lees meer
Fytotherapie
Fytotherapie en het microbioom

Fytotherapie en het microbioom

Interacties en klinische implicaties
Het darmmicrobioom bepaalt mede hoe mensen reageren op kruiden en plantenstoffen. Veel medicinale plantenstoffen, zoals polyfenolen, saponinen en bitterstoffen, ontwikkelen pas hun bioactieve werking ...
Lees meer