Paradoxale effecten van mediterrane versus westerse voeding op beginnende dementie
Een mediterraan geïnspireerd voedingspatroon verbetert metabole en amyloïde biomarkers bij volwassenen met normale verstandsfuncties, maar verslechtert ze bij volwassenen met lichte cognitieve afwijking (MCI). Een westers voedingspatroon had het omgekeerde effect en leek – verwarrend genoeg – bij volwassenen met MCI gunstig uit te draaien.
Hoscheidt S, Sanderlin AH, Baker LD et al. Mediterranean and Western diet effects on Alzheimer's disease biomarkers, cerebral perfusion, and cognition in mid-life: A randomized trial. Alzheimers Dement. 2021 doi:10.1002/alz.12421