Makakenstudie: mediterrane voeding maakt stressbestendig
Makaakvrouwtjes die jarenlang een mediterraan-achtig voedingspatroon volgen, worden stressbestendiger dan makaken die een westers voedingspatroon volgen. Dat blijkt uit resultaten van een ambitieuze dierstudie uitgevoerd door wetenschappers van de Wake Forest School of Medicine, VS. De wetenschappers dringen aan om voedingspatronen geïnspireerd op het mediterane voedingspatroon bij de bevolking aan te moedigen.
Shively CA, Appt SE, Chen H et al. Mediterranean diet, stress resilience, and aging in nonhuman primates. Neurobiol Stress. 2020 Nov; 13: 100254