Verhoogde inuline-inname remt inflammatie in de darm
Inname van het prebioticum inuline gedurende drie maanden leidt tot een significante afname van ontstekingsmarkers in de feces van zwaarlijvige mensen, zo blijkt uit een recente studie die gepubliceerd werd in het European Journal of Nutrition.
Neyrinck, A. M., Rodriguez, J., Zhang, Z., et al. Prebiotic dietary fibre intervention improves fecal markers related to inflammation in obese patients: results from the Food4Gut randomized placebo-controlled trial. European journal of nutrition, 2021, 1-12.