Een recente retrospectieve cohortstudie gepubliceerd in JAMA Network Open heeft een verband aangetoond tussen schade aan het slijmvlies in het bovenste deel van het maag-darmkanaal en een verhoogd risico op de ziekte van Parkinson.

Een goed uitgebalanceerde veganistische voeding is geen belemmering voor spieropbouw bij actieve ouderen in vergelijking met een omnivoor voedingspatroon. Dit blijkt uit een gecontroleerde studie van Wageningen University & Research en Maastricht University, gepubliceerd in The Journal of Nutrition.

Vier Noord-Ierse onderzoeksters houden in de Proceedings of the Nutrition Society een stevig pleidooi voor suppletie van riboflavine om bloedarmoede tijdens de zwangerschap te voorkomen. Ze dringen erop aan om verder te kijken dan ijzersuppletie, want dat lijkt het wijdverspreide probleem niet te kunnen oplossen.

Lijders van het prikkelbare-darmsyndroom hebben mogelijk baat bij een postbioticum uit gefermenteerde haver. Bij hen daalde het aantal geactiveerde mestcellen nadat ze twee keer per dag het supplement via een klysma innamen. Dat blijkt uit een Zweeds-Deens onderzoek bij dertig deelnemers.