Een recent onderzoek van wetenschappers van Trinity College Dublin heeft nieuw licht geworpen op de complexiteit van het bereiken van een optimale vitamine D-status bij diverse bevolkingsgroepen. De studie is gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Nutrition.

Rhamnogalacturonaan-I, een type pectine, kan de aanwezigheid van bifidobacteriën verhogen indien een voldoende hoge dosis ingenomen worden. Dat blijkt uit Fins-Nederlands onderzoek met vijftig gezonde vrijwilligers, dat acht weken in beslag nam. De deelnemers werden ook blootgesteld aan een rhinovirus.

Een lotion met vitamine C, ferulazuur en vitamine E voorkomt huidschade veroorzaakt door de combinatie van uv-straling en fijnstofpartikels. Dat hebben onderzoekers op gecontroleerde wijze vastgesteld bij 15 vrouwen. Ze stelden vast dat ook fijnstof schade aanricht aan de huid. 

Uit een recent onderzoek blijkt dat het beïnvloeden van de darmmicrobiota met prebiotica de spierfunctie bij oudere volwassenen kan verbeteren.