Moeders die tijdens de zwangerschap kiezen voor een gevarieerde, volwaardige voeding stimuleren de hersenontwikkeling van hun kind. Ook borstvoeding draagt aantoonbaar bij aan gezonde hersenontwikkeling, los van andere factoren. Dit blijkt uit een recente studie, gepubliceerd in PLOS medicine.

Nederlandse volwassenen consumeren sterk uiteenlopende hoeveelheden levende voedselmicroben, afhankelijk van hun eetgewoonten en voedselbewaring. Dit blijkt uit een recente studie van Wageningen University & Research, gepubliceerd in Nutrients. Deze inzichten kunnen helpen bij het ontwikkelen van voedingsrichtlijnen die bijdragen aan een gezonde darmmicrobiota en mogelijk bescherming bieden tegen allergische aandoeningen.

Dagelijkse suppletie met het GABA-producerende probioticum Lactiplantibacillus plantarum Lp815 verlaagt binnen zes weken de angstniveaus bij mensen met milde tot matige angstklachten. Dit blijkt uit een recente studie gepubliceerd in Beneficial Microbes.

Dagelijkse consumptie van een drank met DHA uit tonijnresten kan celveroudering vertragen en het werkgeheugen verbeteren bij vrouwen in de overgang. Dat blijkt uit een Thaise pilotstudie uitgevoerd door onderzoekers van de Khon Kaen University.