Consumptie van tomaten verbetert de kenmerken van het metabool syndroom bij Taiwanese vrouwen met overgewicht bij wie de menopauze is ingetreden. De vrouwen werd opgedragen 200 g rauwe tomaat per dag te eten als onderdeel van een gezond voedingspatroon, goed voor een lycopeeninname geschat op 11 mg per dag. Na acht weken zagen de onderzoekers beterschap in een aantal metabole kenmerken.

Ook bij kinderen zijn de carotenoïden luteïne en zeaxanthine broodnodig voor de hersenen die dan in volle ontwikkeling zijn. Dat hebben onderzoekers uit India aangetoond bij zestig kinderen van vijf tot twaalf. Zij kregen dagelijks een gummie met 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine.

Bij prediabetici kan een extract van magnesium uit diepzeewater de werking van insuline verbeteren. Dat blijkt uit Koreaans onderzoek met 75 deelnemers. Op de glucoseparameters was er dan weer geen effect.

Hoge dosis vitamine C, intraveneus toegediend, haalde niets uit bij patiënten met gevorderde prostaatkanker. In een fase 2-studie waar meerdere Amerikaanse universiteiten hun steentje aan bijdroegen, werd de behandeling vroegtijdig stopgezet vanwege 'futiliteit'. Het ging om de eerste dubbelblind placebo-gecontroleerde studie rond intraveneuze vitamine C-therapie bij kanker.