Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.
Aanbevolen artikel
Focus
Waarom werd de huid van Europeanen en Aziaten licht van kleur?
De gevestigde mening is dat de huidskleur van onze voorouders die naar hogere breedtegraden migreerden, licht van kleur moest worden om voldoende vitamine D te kunnen maken voor het behoud van hun cal...
Lees meer
Uit de laatste nieuwsbrief
|
Metabolisme draagt direct bij aan tumorgedrag Onderzoekers ontdekten dat honderden enzymen uit het celmetabolisme ook in de celkern actief zijn. Daar beïnvloeden ze genregulatie en DNA-herstel. Deze kennis kan nieuwe aanknopingspunten bieden voor diagnostiek en therapieën bij kanker. |
